सोलन: शमरोड़ स्कूल में आज हिमाचली व्यंजनों की एक अनूठी प्रदर्शनी का आयोजन किया गया, जिसमें बच्चों ने विभिन्न पारंपरिक व्यंजन प्रदर्शित किए। इस हिमाचली फूड फेस्टिवल में विद्यार्थियों ने अपने घरों से पारंपरिक व्यंजन जैसे सिड्डू, असकलू, पटांडे, चिलडू, सत्तू, हलवा पूरी, मालपुआ, खीर, नशास्ता, पतीड़, लिट्टी-चोखा और मोमोज तैयार कर स्कूल में प्रदर्शित किए। इस आयोजन का उद्देश्य बच्चों को अपनी सांस्कृतिक विरासत से जोड़ना और सहपाठियों के साथ मिलकर हिमाचल की समृद्ध खाद्य संस्कृति को साझा करना था। एक्टीविटी इंचार्ज शशि पॉल शर्मा ने बताया कि पर्यावरण शिक्षा के तहत सांस्कृतिक विरासत को संरक्षित करने और बच्चों में साझा करने की भावना को बढ़ावा देने के लिए स्कूल में इस तरह की गतिविधियां नियमित रूप से आयोजित की जाती हैं। वहीं बच्चों ने उत्साहपूर्वक अपने व्यंजनों को प्रस्तुत किया और एक-दूसरे के साथ अपनी सांस्कृतिक परंपराओं को साझा करते हुए आपसी प्रेम और एकता का संदेश दिया। यह आयोजन न केवल हिमाचली खानपान की विविधता को उजागर करता है, बल्कि यह भी दर्शाता है कि साझा करने की छोटी-छोटी पहल से हम अपनी सांस्कृतिक धरोहर को जीवंत रख सकते हैं।
